Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP

Valle d'Oro Montepulciano d'Abruzzo DOP

6,41 CHF

Un Montepulciano intenso dal sapore pieno, morbido e persistente, con sentori di frutta rossa e visciole, per accompagnare piatti saporiti e ricercati.

Vigneti, uve e vendemmia
Province di ubicazione dei vigneti: Pescara, Teramo, Chieti
Uve: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Epoca di vendemmia: ottobre

Vinificazione
Modalità e tempi di macerazione delle bucce: macerazione a temperatura controllata per una settimana circa
Affinamento: in vasche di cemento e botti di rovere francese e di slavonia

Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Odore: frutta rossa e sentori di visciole con un delicato tocco speziato
Sapore: corposo, di buona struttura e tannini ben integrati

Gradazione alcolica: 13% vol

Modalità di servizio

Temperatura: 18°C
Abbinamenti: primi piatti saporiti, funghi, tartufo, carni e formaggi semi stagionati

Scheda tecnica

Tipologia
Fermo
Colore
Rosso
Annata
2017
Formato
75 cl.
Vini italiani
Abruzzo