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- Vini italiani: Veneto
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Prosecco DOC Biologico Maschio
Vino frizzante Extra Dry dal carattere deciso e vivace, ideale per stupire i tuoi ospiti con un vino biologico e raffinato. Dal color paglierino e dal retrogusto aromatico, il Prosecco DOC Biologico è perfetto per qualsiasi occasione!
9,75 CHF -
Prosecco DOC Rosé Torresella
Il Prosecco DOC Rosé Torresella nasce dal blend di glera e pinot nero allevati secondo le più moderne tecniche viticole. Le varietà vengono vinificate separatamente: il glera, vinificato in bianco, fermenta per 7/8 gg alla temperatura di 16 °C, mentre il pinot nero viene fermentato in rosso per 6/7 gg. La cuvée viene assemblata poco prima della presa di spuma. La seconda fermentazione e la sosta sui lieviti conseguente, richiedono almeno 60 gg. al fine di ottenere un perlage fine e persistente e un colore più stabile nel tempo.
9,19 CHF -
Gran Cuvée Prestige Millesimato Vino Spumante Extra Dry
Questo spumante si distingue per il suo elegante carattere, deciso ma finemente delicato, con accenti floreali e di frutta. Nasce da una accurata e attenta selezione di mosti di particolari varietà d’uve rigorosamente autoctone.
7,89 CHF -
Almiro Vino spumante extra dry
Grazie ad una lenta ed accurata elaborazione in Cuve-Close, Almiro si presenta con un perlage fine, un profumo ricco di sfumature delicate e con un gusto fresco e particolarmente gradevole.
5,11 CHF -
Prosecco DOC Treviso Quintino Extra Dry 3 x 20 cl
Aspetto giallo paglierino chiaro, perlage finissimo e spuma vivace, profumo pronunciato di frutta candita e sapore pulito, aromatico ma garbato grazie ad un residuo zuccherino naturale
10,86 CHF -
Almiro Vino Spumante Rosato Dry
Grazie ad una lenta ed accurata elaborazione in Cuve-Close, Almiro rosato si presenta con un colore rosa intenso, perlage fine, un profumo ricco di sfumature delicate e con un gusto fresco e gradevole
4,92 CHF -
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum
SCHEDA TECNICA
Il vino base viene posto in autoclave per la presa di spuma dove fermenta per 18 - 20 giorni, con l’ausilio di lieviti selezionati, ad una temperatura controllata compresa tra i 14 ed i 16 °C. Raggiunta la sovrapressione desiderata (circa 6 bar) la massa viene raffreddata a -4 °C per bloccare la fermentazione e favorire la stabilizzazione. Poi viene mantenuta ad una temperatura controllata per almeno un mese, in modo da favorire l’affinamento naturale a contatto con i lieviti. Al termine si procede alla filtrazione ed all’imbottigliamento isobarico.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Spumante dal profumo pulito, piacevolmente fruttato, che ricorda la mela renetta e i fiori di pesco. Il gusto è morbido e armonico, con una freschezza vibrante che unita alla finezza del perlage prolunga le piacevoli sensazioni aromatiche.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto come aperitivo, è ideale con piccoli stuzzichini di pesce e formaggio, o anche a tutto pasto con piatti delicati.
25,07 CHF -
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 37.5 cl.
SCHEDA TECNICA
Il vino base viene posto in autoclave per la presa di spuma dove fermenta per 18 - 20 giorni, con l’ausilio di lieviti selezionati, ad una temperatura controllata compresa tra i 14 ed i 16 °C. Raggiunta la sovrapressione desiderata (circa 6 bar) la massa viene raffreddata a -4 °C per bloccare la fermentazione e favorire la stabilizzazione. Poi viene mantenuta ad una temperatura controllata per almeno un mese, in modo da favorire l’affinamento naturale a contatto con i lieviti. Al termine si procede alla filtrazione ed all’imbottigliamento isobarico.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Spumante dal profumo pulito, piacevolmente fruttato, che ricorda la mela renetta e i fiori di pesco. Il gusto è morbido e armonico, con una freschezza vibrante che unita alla finezza del perlage prolunga le piacevoli sensazioni aromatiche.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto come aperitivo, è ideale con piccoli stuzzichini di pesce e formaggio, o anche a tutto pasto con piatti delicati.
7,43 CHF -
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry
SCHEDA TECNICA
Il vino base viene posto in autoclave per la presa di spuma dove fermenta per 18 - 20 giorni, con l’ausilio di lieviti selezionati, ad una temperatura controllata compresa tra i 14 ed i 16 °C. Raggiunta la sovrapressione desiderata (circa 6 bar) la massa viene raffreddata a -4 °C per bloccare la fermentazione e favorire la stabilizzazione. Poi viene mantenuta ad una temperatura controllata per almeno tre mesi, in modo da favorire l’affinamento naturale a contatto con i lieviti. Al termine si procede alla filtrazione ed all’imbottigliamento isobarico.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore giallo paglierino, con lievi note dorate e bollicine fini. Profumo intenso, pulito e fine con note di miele d’acacia ed agrumi. Gusto equilibrato, di buona pienezza e sapidità, con elegante finale di frutta matura.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo come aperitivo morbido, anche se la sua rara e delicata fragranza lo rende adatto soprattutto a fine pasto con la piccola pasticceria senza creme, panettoni, focacce dolci e frutta fresca.
25,07 CHF -
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
SCHEDA TECNICA
Il vino base viene posto in autoclave per la presa di spuma dove fermenta per 18 - 20 giorni, con l’ausilio di lieviti selezionati, ad una temperatura controllata compresa tra i 14 ed i 16 °C. Raggiunta la sovrapressione desiderata (circa 6 bar) la massa viene raffreddata a -4 °C per bloccare la fermentazione e favorire la stabilizzazione. Poi viene mantenuta ad una temperatura controllata per almeno un mese, in modo da favorire l’affinamento naturale a contatto con i lieviti. Al termine si procede alla filtrazione ed all’imbottigliamento isobarico.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Spumante dal profumo pulito, piacevolmente fruttato, che ricorda la mela renetta e i fiori di pesco. Il gusto è morbido e armonico, con una freschezza vibrante che unita alla finezza del perlage prolunga le piacevoli sensazioni aromatiche.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto come aperitivo, è ideale con piccoli stuzzichini di pesce e formaggio, o anche a tutto pasto con piatti delicati.
11,98 CHF -
Prosecco DOC Treviso Extra Dry
Aspetto giallo paglierino chiaro, perlage finissimo e spuma vivace, profumo pronunciato di frutta candita e sapore pulito, aromatico ma garbato grazie ad un residuo zuccherino naturale
9,75 CHF -
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Colbertaldo
Giallo paglierino brillante con spuma cremosa e profumo floreale dalle note dolci di glicine e rosa, sapore morbido e fruttato, con sentori di ananas e melone.
13,00 CHF -
Vino Spumante Extra Dry Rosé
Rosa antico, perlate fine e persistente. Profumo intenso con sentori di lieviti, bouquet ampio di rosa e violetta.
9,10 CHF -
Prosecco DOC Treviso Vino frizzante Spago
Prosecco Treviso, dal profumo fruttato intenso di frutto, morbido, fresco e con un elegante fondo di frutta candita.
8,26 CHF -
Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Extra Dry
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry
Rappresenta la storia della Valdo. Il prosecco più venduto in Italia. Un prodotto che per le sue caratteristiche viene riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo.
13,00 CHF -
Prosecco DOC. Quintino Extra Dry 3 x 20 cl
Confezione pratica (tappo "svita-avvita") elegante, adatta per un consumo anche fuori casa.
Elevato valore percepito. Piacevole come aperitivo, ottimo in ogni occasione.
14,48 CHF -
Cuvée di boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
È l'icona della Linea Prestigio e della scuola spumantistica Valdo.
Rappresenta la massima espressione di tipicità del Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Nasce da uve dell'antica località "valle dei buoi", zona vocata dalle straordinarie caratteristiche territoriali.
13,00 CHF