Critone Val di Neto Bianco IGT

CHF 11.14

Ein Wein, der nach dem Lieblingsschüler von Sokrates benannt wurde, ist eine Mischung aus Chardonnay (90%) und Sauvignon Blanc (10%). In unseren Weingütern Raseneti und Critone stehen zwei Weinstöcke, die zur Herstellung eines frischen und herzhaften Weines beitragen, aber gleichzeitig tief und beharrlich: unsere Idee des internationalen Weißweines

Gemeinde der Produktion: Critone Gesellschaft in der Landschaft von Strongoli und Rosaneti in der Landschaft von Rocca di Neto / Casabona

Herstellungsregion: Kalabrien

Trauben: Chardonnay 90%, Sauvignon 10%

Bodenart: tonig, kalkhaltig

System der Aufzucht und Pflanzdichte: Kordon, 5000 Pflanzen pro Hektar

Ertrag pro Hektar: 80 Doppelzentner - 52 Hektoliter

Erntezeit: Ende August - erste Septemberwoche

Weinbereitung: in kontrolliertem Stahl, mit sanftem Pressen der Trauben

Alterung: In Stahl, mit einem kurzen Aufenthalt in der Flasche ein paar Monate vor der Vermarktung

Optimale Weinkonsumzeit: ein bis drei Jahre

Technische Daten

Weintyp
Stillwein
Farbe
Weiss
Jahrgang
2019
Flascheninhalt
75
Italienische Weine
Calabria