Moscato d'Asti DOCG

CHF 9.90
Tax included

Canelli ist die Heimat des Moscato D'Asti, der in der ganzen Welt bekannt und geschätzt wird. Man nennt ihn auch die "Stadt der Schaumweine des Autors", in Anlehnung an seinen berühmten Sekt.

REBSORTE: Weißer Moscato

PRODUKTIONSBEREICH: unsere Weinberge in Canelli, Loazzolo und Santo Stefano Belbo-Valdivilla

ERNTE: Mitte September

WEINBEREITUNG: Schonende Pressung von gesunden und intakten Trauben, Dekantieren von Most bei niedriger Temperatur, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 12-14 ° C

ALTERN: In Edelstahltanks bis zu 5% vol

FARBE: hell strohfarben mit feinem und cremigem Schaum, brillant und kristallin

GERUCH: charakteristisches und wohlriechendes Aroma der Ursprungsrebsorte und angenehme Andeutungen von gelbem Pfirsich und Salbei

GESCHMACK: süß, aromatisch, fruchtig, bewahrt den Geschmack frisch geernteter Trauben

SERVICETEMPERATUR: 6 ° C

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Wein nach Geschmack mit Kuchen, Keksen, Obst und allem Gebäck

Technische Daten

Weintyp
Frizzante
Farbe
Weiss
Jahrgang
2017
Flascheninhalt
75
Italienische Weine
Piemonte