Roero Arneis DOCG

Roero Arneis DOCG

CHF 11.00
Tax included

Roero Arneis ist ein weißer, trockener italienischer DOCG-Wein, der in nur 19 Gemeinden in der Provinz Cuneo am linken Ufer des Flusses Tanar produziert werden darf

WEINBERG: ARNEIS
PRODUKTIONSBEREICH: typische Weinberge der Hügel von ROERO
TRAUBEN-URSPRUNG: Monteu Roero und Castellinaldo
ERNTE: Ende September
VINIFIKATION: sanftes Pressen der Trauben, Dekantieren des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur in thermischen Tanks bei 16-18 ° C
ALTERUNG: in Edelstahltanks, Abfüllung ab dem folgenden März
FARBE: hell strohfarben mit schönen grünen Reflexen
GERUCH: charakteristische, zarte, ausdauernde und weiße Blüten
GESCHMACK: trocken, angenehm und frisch im Geschmack
SERVICE TEMPERATUR: 10 - 12 ° C
GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: magere Vorspeisen, Krebstiere, Weichtiere und Süßwasserfische

Technische Daten

Weintyp
Stillwein
Farbe
Weiss
Jahrgang
2018
Italienische Weine
Piemonte