Prosecco Perlino DOC Extra Dry

Prosecco Perlino DOC Extra Dry

CHF 9.00
Tax included


Rebe: Glera

Herstellungsprozess: Pressen der Trauben und Trennen des Mostes von der Schale innerhalb von 48 Stunden. Schaum nehmen (natürliche Gärung in verschlossenen Tanks, die zur Bildung von Kohlendioxid führt, wodurch die aromatischen und fruchtigen Noten verbessert werden.) Bei kontrollierter Temperatur (18-19 ° C), durch ausgewählte Hefen und anschließendes Altern für mindestens 30 Tage auf Hefen erleichtert Gärung

Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen

Perlage: feine und hartnäckige Blasen Bouquet: frisch mit intensiven Aromen

Geschmack: ausgewogen, zart und mit einem angenehmen Nachgeschmack

Serviertemperatur: 6 ° -8 ° C

Paarungen: Ausgezeichnet als Aperitif oder zu Vorspeisen, Fischgerichten und delikaten

Technische Daten

Weintyp
Schaumwein
Farbe
Weiss
Flascheninhalt
75
Italienische Weine
Veneto