Rotweine

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  • Octavius Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Magnum

    Rubinrote Farbe mit leicht orangeroten Reflexen, Kirschnase im Geiste verschmolzen mit leicht süßlichen Vanillenoten mit einem an Muskat und Kakao erinnernden Duft. Im Mund warm, ätherisch mit süßen, aber kraftvollen und eleganten Noten, die die Extraktionsdichte verbessern; anhaltend am Gaumen

    CHF 157.85
  • Bolgheri DOC Magnum

    Wein von großer Frische und großer Harmonie. Es ist ein klassisches elegantes Rot mit einem Geschmacksspektrum, in dem die süßen und seidigen Tannine ein Finale des großen Genusses begleiten, ausgezeichnet mit rotem Fleisch und Käse und kann auch einige Gerichte begleiten, die auf Fisch basieren, der typisch für die lokale Küche ist.

    CHF 53.85
  • Selvarossa Salice Salentino DOP Riserva Magnum

    Intensives und tiefes Rubinrot mit Amaranth-Reflexen. Die Nase hat faszinierende Aromen von Kirschmarmelade und Datteln, Noten von Vanille und Lakritz. Der Gaumen ist geprägt von Noten von roten Früchten und den süßen Nuancen des Holzes. Warm, mit einem guten Duft, mit kräftigen, aber feinen Tanninen. Hartes Finish

    CHF 40.85
  • Ribeca Sicilia DOC Perricone Magnum Holzkiste

    Ribeca ist das Ergebnis jahrzehntelanger Arbeit an der Gewinnung der Perricone Reliquien, von denen Firriato einen eigenen Klon ausgewählt hat. Die Firma hat an die Qualität dieser Rebsorte der sizilianischen Weinbautradition geglaubt, die in der Tenuta di Pianoro Cuddìa wächst. In diesem Gebiet wurden sehr trockene und belüftete pedoklimatische Bedingungen gefunden und Perricone hat die besten Bedingungen gefunden, um seinen Charakter zu verbessern. Der Firriato-Klon interpretiert die Rebsortenmerkmale einer Rebsorte, die einst weit verbreitet war und heute fast verschwunden ist. Der Charakter dieser Rebsorte manifestiert sich in Ausdruck von bemerkenswerter Eleganz, während das Mikroklima von Pianoro Cuddìa die aromatische Komplexität der Trauben und die Konzentration intensiver, aber absolut feiner Düfte begünstigt

    CHF 60.35
  • Harmonium Nero d'Avola Sicilia DOC Magnum Holzkiste

    Das Harmonium ist die gelungene Synthese zwischen der Kraft von Nero d'Avola und dem Firriato-Stil. Das Ziel war es, ein "Cru dei Cru" zu schaffen, das alle Ausdrucksformen des Reichtums einer solch eklektischen Vielfalt bot. Nach 15 Jahren der Analyse und der Mikrovinifikation hat Firriato in den 165 Hektar von Borgo Guarini die drei verschiedenen Crus von Ferla, Lepre und Beccaccia identifiziert, um Reben zu züchten, die aus drei verschiedenen Massensorten von Nero d'Avola gewonnen wurden. Die Komplexität der pedoklimatischen Bedingungen hat uns erlaubt, die verschiedenen organoleptischen Eigenschaften der drei einzelnen Weinberge hervorzuheben. Die Trauben des Harmoniums werden zu verschiedenen Erntezeiten geerntet, da sie unterschiedliche Reifegrade haben und separat vinifiziert werden, um eine Mischung zu bilden, die die Geschichte dieses Etiketts geprägt hat.

    CHF 60.35
  • Camelot Sicilia IGT Cabernet Sauvignon - Merlot Magnum

    Den anspruchsvollsten und leidenschaftlichsten Verkostern gewidmet, haben diejenigen, die vor einem großen Wein begeistert sind und nach dem Verkosten unendliche Erinnerungen in ihrem Kopf und Herzen haben, eine wunderschöne und undurchdringliche Rubinfarbe, die der Nase ein aromatisches Spektrum von erstaunlicher Komplexität verleiht, wo köstliche Noten hervorstechen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Bei Geschmacksprüfung mit einer imposanten Struktur ausgestattet, sehr konzentriert mit sanften und sanften Tanninen, die den Gaumen liebkosen und ihn mit der unendlichen Süße der Frucht verführen. Eine Welt voller Emotionen, ein schönes Märchen wird zu Wein .

    CHF 64.07
  • Santagostino Baglio Soria Terre Siciliane IGT Nero d'Avola - Syrah Magnum

    Mit mehr als 30 Jahren der Produktion, rot Santagostino, Mischung aus Nero d'Avola und Syrah, ist einer der sizilianischen rot, die großen Erfolg in nationalen und internationalen Weinszene gefunden. Die Reben dell'autoctono Nero d'Avola und die Internationale Syrah, sind in der Baglio Sória Dichtungs angehoben, wo Böden hauptsächlich aus roten Mergel zusammengesetzt ist, werden durch das Vorhandensein einer konstanten Feuchtigkeit in den Untergrund aus, die die Schrauben können nicht gehen in Wasserstress auch in besonders trockenen Jahren. Diese Bedingungen sind optimal für die Zucht des internationalen Syrah, der perfekt auf die nach und nach reifenden Umwelteigenschaften reagiert. Die orographisch und Belichtung im Süden Quadranten mit mehr direkten Sonneneinstrahlung dell'autoctono Weinberge von Nero d'Avola, eine Erhöhung des Dicke der Haut der Trauben und eine größere Ansammlung von Tanninen und aromatischen Vorstufen begünstigt. Aus dieser komplexen Interaktion „Weinberg-klimatischen Bedingungen“ ist ein Wein mit Tanninen und erheblichen Belastungen Anthocyan, außergewöhnliche Trinkbarkeit und Gefälligkeit, die Frucht fast „fleischig“ geboren. Ein Champion seiner Kategorie mit einer wichtigen Kapazität für das Altern.

    CHF 29.71
  • Amarone della Valpolicella DOCG Classico Magnum Holzkiste

    Produziert in den Gemeinden Negrar, Marano di Valpolicella, Sant'Ambrogio, Fumane, San Pietro in Cariano im historischen Bereich. Die Trauben Corvina, Rondinella und Molinara werden bis Mitte Januar auf den Regalen sorgfältig getrocknet. Nach der Zerkleinerung und anschließender Gärung erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern, in Barrique und nach einer langen Lagerung in der Flasche, geben sie uns diesen großartigen Wein .

    CHF 81.71
  • Duca d'Aragona Salento IGT Magnum (Holzkiste)

    Es hebt eine schöne rubinrote Farbe hervor, hell, mit nur orangefarbenen Reflexen. Das sehr intensive Bouquet, mit klaren Aromen und einem zarten Duft, explodiert in Anklängen von geröstetem Kaffee, Tabak und Leder kombiniert mit balsamischen Aromen von Holz. Am Gaumen harmonisch perfekt, warm und herb.

    CHF 39.93
  • Cappello di Prete Magnum

    Die Tiefe der rubinroten Farbe und der violette Nail charakterisieren diesen Wein mit einem intensiven Aroma, gebrochenen Noten und einem zarten Hauch von Vanille. Die großartige Struktur und der volle und samtige Geschmack machen es zu einer bemerkenswerten Rasse.

    CHF 20.89
  • Gattinara DOCG Tre Vigne Magnum

    Die Bezeichnung Gattinara DOCG ist eines der wichtigsten Weinbaugebiete der Region Piemont. Die Weine der Bezeichnung Gattinara DOCG basieren hauptsächlich auf den Nebbiolo, Vespolina und Rare Trauben.

    CHF 88.21
  • Gattinara DOCG Travaglini Magnum (Holzkiste)

    Die Bezeichnung Gattinara DOCG ist eines der wichtigsten Weinbaugebiete der Region Piemont. Die Weine der Bezeichnung Gattinara DOCG basieren hauptsächlich auf den Nebbiolo, Vespolina und Rare Trauben.

    CHF 71.49
  • Tenuta Sassoregale Sangiovese Maremma Toscana DOC (Holzkiste)

    TECHNISCHES BLATT


    Nach der Weinbereitung in Rot (mit sorgfältiger Mazeration auf den Schalen) und der malolaktischen Gärung wird der Wein für kurze Zeit in kleinen Eichenfässern verfeinert.


    ORGANOLEPTISCHE KARTE


    Die Farbe ist leuchtend rubinrot. Die Nase ist sauber und klar, mit Noten von Kirschen und kleinen Beeren und einer gemessenen Würze. Im Mund öffnet es sich zu einem vollen und entschiedenen Geschmack, der all seine Intensität und Eleganz ausdrückt.


    GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN


    Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, aber auch zu Wurstwaren und Pecorino-Käse der toskanischen Tradition.

    CHF 33.43
  • Fruttaio Cà Rizzieri Sfursat di Valtellina DOCG Magnum

    Ein Wein von großer Eleganz, nur in günstigen Jahrgängen aus einer Auswahl der besten Nebbiolo-Trauben erzeugt. Die Trauben werden auf Darren in 500 Metern Höhe im Fruttaio (Obstlager) „Ca' Rizzieri” gedörrt, an dem ein trockenes und gut belüftetes Klima herrscht. Die Gärung und Reifung erfolgen in neuen Barrique-Fässern für die Dauer von 16 bis 18 Monaten. Im Anschluss daran ist die Reifung in der Flasche für die Dauer von mehr als 12 Monaten in kühlen und dunklen Kellern von grundlegender Bedeutung.
    Empfohlene Serviertemperatur: 18°.
    Rebsorte: Nebbiolo (Chiavennasca).

    CHF 110.49
  • Gravello Val di Neto Rosso IGT 150cl

    Gravello
    Val di Neto

    Wein, der Ende der 80er Jahre aus einer Mischung von Gaglioppo und Cabernet Sauvignon entstand. Sofort, das Flaggschiff des Unternehmens und Wahrzeichen von Kalabrien, das in diesen Jahren begann, sich dem internationalen Markt zu öffnen. Der Name der Fantasie, der wir sehr verbunden sind, ruft einerseits Komplexität und Ernsthaftigkeit hervor; Leichtigkeit und Unmittelbarkeit auf der anderen: die Verbindung zwischen zwei Polen, die unsere Produktionsphilosophie am besten repräsentiert.

    CHF 55.71